Polscy raperzy otworzyli pizzerię

„I może też ugości was, Casa di TUZZA…”. Słowa zespołu z hot16challenge2 okazały się prorocze. W miniony piątek TUZZA otworzyła w Warszawie swój lokal, w którym wszyscy przybyli mogą skosztować prawdziwej neopolitańskiej pizzy.

Casa di TUZZA, bo taką nosi nazwę lokal jest inspirowany włoską klasyką.

– W środku znajdziemy drewno, kafelki i surowy beton. Nie ma jednak typowej typowej białej-czerwonej kratki czy weneckich masek, kojarzonych z takimi miejscami. Chcieliśmy uciec od stereotypowej włoskiej knajpy. Tak jak z naszą muzyką. – mówi Benito.

Pomysł na otwarcie pizzerii zrodziło się w głowie duetu już dawno:

– Otwarcie tego lokalu jest związane z naszą nieustanną chęcią rozwoju marki TUZZA oraz z podejmowaniem nowych wyzwań i spełnianiem się w roli restauratora. – dodaje Ricci.

Obaj raperzy i restauratorzy dodają zgodnie, że tak jak i w przypadku muzyki, tak tutaj kierują się drogą klasyki w nowoczesnym wydaniu. Co to oznacza? O tym Benito:

– Naszą pizzę wyróżnia to, że używamy tylko najlepszych składników bez kompromisów, a drugiego takiego menu nie znajdziecie w całej Polsce. Żeby nie być gołosłownym – do wyboru macie np. pizzę z szynką prosciutto, san daniele, rucolą i parmezanem, ale zamiast świeżych pomidorków cherry postawiliśmy na świeże jeżyny. W menu znajdziecie też pizzę „polsko-włoską”, czyli z białą kiełbasą, ziemniakami z rozmarynem i wędzonym serem. Pozycja jesienna to namiast pizza na kremie z dyni (zamiast sosu pomidorowego) z kozim serem, orzechami, miodem i szpinakiem.

Lokal Casa di TUZZA znajdziecie pod adresem Senatorska 28 w Warszawie, a poniżej możecie zobaczyć przygotowaną przez Radka Nowika fotorelację z otwarcia tego miejsca.